الموضوع: طريقة جديده لعمل فراخ مشوية ، oven roast chicken

اهلا و سهلا بكم في منتديات مياسة

نتمنى ان تقضوا اجمل الاوقات معنا

المقادير
فرخة مقطعة اربع (حسب عدد الافراد)
بطاطس مقطعة
جزر مقطع
فلفل اخضر واحدة
شطة خضرة
بصل مقطع
طماطم مقطعة
توابل(ملح -فلفل-قرفة-جوزة الطيب-بهارات-جنزبيل-شطة)
الصنية دى مفيهاش لا سمنة ولا زيت مش بتحتاج

نشوف الصور

بنجيب البصل وونضيف علية التوابل كلها وندعكو بالفراخ

بعد كدة نضيف الجزر المقطع والبطاطس والطماطم والشطة الخضرة كلو مع بعضو ونقلب كويس علشان الخضار يتبل بالبصل ونسيب الصنية ساعة او اتنين فىالتلاجة وبعد كدة تدخل الفرن من ساعة ونص الى ساعتين تقريبا .


ودة شكلها النهائى بعد ما تطلع من الفرن وبعمل جمبها رز بشعرية وسلطة خضرة وممكن جمب المحشى بردو

وبالهنا والشفا

---

'vdrm []d]i gulg tvho la,dm K oven roast chicken