اهلا و سهلا بكم في منتديات مياسة
نتمنى ان تقضوا اجمل الاوقات معنا
المكونات: ½ كوب دقيق. ½ كوب لبن. ½ ملعقة سكر. 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر. 1 بيض. 1 ثمرة موز كبيرة ناضجة. ½ ملعقة كبيرة زيت. رشة ملح. رشة قرفة. للتقديم: شوكولاتة نوتيلا. جوز مبروش (اختياري). الطريقة: - يُهرس الموز جيداً، ويُخفق مع الزيت، الملح، القرفة، البيض، والسكر باستخدام المضرب اليدوي حتى تتجانس المكونات.
- يُخلط البيكنج بودر مع الدقيق، ويُضاف الدقيق تدريجياً لخليط الموز مع التقليب حتى تمتزج المكونات.
- تُرفع مقلاة مسطحة على النار، وتُدهن بقليل من الزيت، تُصب كمية من خليط البان كيك في المقلاة (حوالي 2 ملعقة كبيرة أو حسب الرغبة )، ويترك لمدة 3 دقائق ثم يقلب على الوجه الآخر.
- بعد الإنتهاء من كمية البان كيك، يُرص في طبق التقديم ويُرش بالجوز المبروش وشوكولاتة النوتيلا أو حسب الرغبة.
- يُقدم البان كيك على الإفطار أو كوجبة مدرسية مغذية للأطفال.
o',hj ulg ;d; hgl,. , hgk,jdgh K Banana Cake and Alnotela