الموضوع: وصفة حلى مثلثات التوفي ، Ornaments triangles toffee

اهلا و سهلا بكم في منتديات مياسة

نتمنى ان تقضوا اجمل الاوقات معنا

طريقة عمل حلى مثلثات التوفي
المقادير

• حليب للطبقة الأولى,1.25 كوب
• قشطة للطبقة الأولى, علبة
• سكر للطبقة الأولى,0.50 كوب
• بكنج باودر للطبقة الأولى, ملعقة صغيرة
• فانيليا للطبقة الأولى, ملعقة صغيرة
• بيض للطبقة الأولى,3 حبة
• زبدة للطبقة الأولى, حبة
• جبنة سائلة للطبقة الثانية,3 حبة
• قشطة للطبقة الثانية, علبة
• حليب بودرة للطبقة الثانية,0.50 كوب
• سكر للطبقة الثانية,0.50 كوب

طريقة التحضير

لتحضير الطبقة الأولى:
- نخلط القشطة مع السكر وبيكنج باودر والفانيليا والبيض والزبدة في الخلاط بشكل جيد

- نضيف الحليب الى الخليط بهدوء ونخلط جيداً حتى تتجانس المقادير

- نضع نصف مقدار العجينة في الصينية وتدخل الفرن من الأسفل مدة 10 دقائق نخرج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد

لتحضير الطبقة الثانية:

- نضع في الخلاط حليب البودرة والسكر والقشطة والجبتة السائلة

- نضيف خليط الطبقة الثانية فوق الطبقة الأولى ونعيدعا الى الفرن ولكن من الأعلى حتى تتحمر قليلاً

- نخرجها من الفرن ونضع عليها بقية الخلطة الأولى

- ندخلها الفرن مرة ثانية من فوق حتى تنضج وعندما تبرد ندخلها الثلاجة حتى تتماسك

- نقطعها إلى مربعات ثم إلى مثلثات

---

,wtm pgn legehj hgj,td K Ornaments triangles toffee