مرحبا بكم في منتديات مياسه المميزة
نقدم لكم اليوم

طريقة تحضير المتبل ، كيفية عمل متبل الزبادي

نتمنى ان تستمتعوا بقراءتها
طريقة تحضير المتبل ، كيفية عمل متبل الزبادي
طريقة عمل المتبل بالزبادي الصحّي والمفيد

المقادير

  • باذنجان ,2 حبة متوسطة
  • ثوم مدقوق,2 فص
  • زيت زيتون ,2 ملعقة متوسطة
  • نعناع مفروم,2 ملعقة
  • ليمون عصير,1.50 حبة
  • ملح , حسب الرغبة
  • طحينة ,2 ملعقة
  • لبن زبادي ,3 ملاعق



طريقة التحضير
- اشوي الباذنجان في الفرن مدة 15 دقيقة إلى أن ينضج تماماً.
- قشّري الباذنجان، ثم قطّعيه بالسكين ويمكنك هرسه بالخلاط.
- اخلطي الباذنجان المهروس بالثوم والملح والليمون والطحينة والزبادي.
- قدّمنا لكِ طريقة عمل المتبل بالزبادي الصحّي والمفيد، زيّننيه بالنعناع وقدّميه.