الملاحظات
النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: شوربة البحريات

شوربة البحريات .. ؟؟ المقادير: *2 ملعقة كبيرة زبد *4 كوب بصل

  1. #1 Thumbs up شوربة البحريات  
    شوربة البحريات















    المقادير:

    *2 ملعقة كبيرة زبد

    *4 كوب بصل مفروم

    *1/2 كوب كرفس مفروم

    *1 كوب كرَّات مفروم

    *2 ملعقة كبيرة دقيق

    *6 كوب مرق سمك

    *2 بطاطا متوسطة مقطعة مكعبات

    *1/2 كيلو سمك فيليه مكعبات

    *1/2 كوب سكالوب

    *1 كوب جمبري (رُبيان) صغير بدون قشر

    *1 كوب قطع حبار (سبيط)

    *1 كوب قواقع (أصداف)

    *1 كوب حليب كامل الدسم

    *ملح وفلفل أبيض

    *شرائح خبز فرنسي للتقديم





    طريقة التحضير:
    * يُسخن الزبد في إناء على نار متوسطة، ثم يُضاف البصل والكرفس والكرَّات مع التقليب لمدة 5 دقائق.

    * يُضاف الدقيق، مع التقليب المستمر لمدة دقيقتين.

    * يُضاف المرق إلى خليط الزبد مع التقليب المستمر منعاً لتكون أي كتل (يُمكن تصفيتها قبل الخطوة التالية، إذا لزم الأمر).

    * تُضاف البطاطا والبحريات وتُتبل بالملح والفلفل ويُترك الخليط لمدة 15 دقيقة أو حتى تمام النضج.

    * يُضاف الحليب إلى الشوربة وتُترك لمدة دقيقتين وتُقدم ساخنة مع شرائح الخبز.

    a,vfm hgfpvdhj







    رد مع اقتباس  

  2. #2 رد: شوربة البحريات  
    أوهــــــامَ غير متواجد حالياً § أنسانه متواضعه §
    المشاركات
    58,525
    ./ يعطيكَ العافيهَ ع الطــرحَ /.
    / وننتظر جديدكَ دومــاَ /
    ./ دمتَ بخيــرَ /.
    .






    رد مع اقتباس  

  3. #3 رد: شوربة البحريات  
    --------------------------------------------------------------------------------
    عوااااااااااااااااااااااااااااااااافي





    رد مع اقتباس  

  4. #4 رد: شوربة البحريات  
    المشاركات
    9,679
    شكرا لك
    تقبل مروري






    رد مع اقتباس  

  5. #5 رد: شوربة البحريات  
    المشاركات
    10,997
    يمممممممممممممم

    يسلمووووو ع التجويع

    ^_^

    سيـآآآ






    رد مع اقتباس  

المواضيع المتشابهه

  1. شوربة السمك
    بواسطة بوغالب في المنتدى قسم الأطباق الخفيفه والمقبلات
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 25-Aug-2010, 07:08 PM
  2. شوربة السمك
    بواسطة بوغالب في المنتدى مطبخ عالم حواء- طبخ - Cooking Food
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 07-Jul-2010, 06:20 AM
  3. شوربة عش الغراب
    بواسطة بوغالب في المنتدى قسم الأطباق الخفيفه والمقبلات
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 30-May-2010, 01:10 PM
  4. خالــــــد يبي شوربة
    بواسطة البنت التي كويس في المنتدى تحميل و استماع اناشيد و صوتيات الاسلامية
    مشاركات: 18
    آخر مشاركة: 15-Sep-2008, 06:06 AM
  5. خالد يبي شوربة؟
    بواسطة قلب حنان في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 21-Aug-2008, 11:28 PM
المفضلات
المفضلات
ضوابط المشاركة
  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •