مرحبا بكم في منتديات مياسه المميزة
نقدم لكم اليوم كيفية عمل
الأرز الإسطنبولي بالجمبري ، طريقة اعداد

الأرز الإسطنبولي بالجمبري


نتمنى ان تستمتعوا بقراءتها
كيفية عمل الأرز الإسطنبولي بالجمبري ، طريقة اعداد

الأرز الإسطنبولي بالجمبري



وصفة الأرز الإسطنبولي بالجمبري Other recipe_f79cd681b2ff8
المقادير

  • بصل شرائح, حبة
  • غار ,2 ورقة
  • ملح , حسب الرغبة
  • أرز ,3 كوب
  • فليفلة حلوة صفراء شرائح, حبة
  • زيت نباتي ,2 ملعقة كبيرة
  • فليفلة حلوة حمراء شرائح, حبة
  • فليفلة حلوة خضراء شرائح, حبة
  • ماجي مرقة الدجاج,3 مكعب
  • بازيلاء مصفاة من الماء, علبة
  • جزر شرائح, حبة
  • جمبري مقشر ومنظف,350 غرام
  • ماء ,3.5 كوب
  • بهارات , حسب الرغبة



طريقة التحضير
- يُحمّى الزيت النباتي في إناءٍ وتُقلّى فيه شرائح البصل لمدة 3 دقائقٍ أو حتى تذبل
- يُضاف الجمبري ويُقلّى لمدة 3 دقائقٍ إضافيةٍ

- تُضاف الفليفلة الحلوة الخضراء, والصفراء, والحمراء

- تُحرّك المكوّنات ثمّ تُضاف شرائح الجزر، والبازيلاء، وورقتا الغار، ومكعّبات مرقة الدجاج ماجي والماء

- يُغلى المزيج قليلاً

- يُضاف الأرز ويُحرّك ثمّ يُغطّى ويُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدةٍ تتراوح بين 20 و25 دقيقةٍ أو حتى ينضج


,wtm hgHv. hgYs'kf,gd fhg[lfvd K Other high rice shrimp