الموضوع: طريقة اعداد الارز الصيني ، Chinese rice

مرحبا بكم في منتديات مياسه المميزة
نقدم لكم اليوم مكونات الارز الصيني ، وصفات صينية
نتمنى ان تستمتعوا بقراءتها
مكونات الارز الصيني ، وصفات صينية



المقادير

• فلفل أبيض , مقدار ضئيل
• أرز أمريكي( أو أي نوع) ,2 كوب
• خضار مشكل ومثلج ,.25 كيس
• علبة مشروم ,0.5 علبة
• بصل أخضر ,.25 حزمة
• قليل من الزيت ,
• صلصة الصويا , مقدار ضئيل
• ورق الغار , حسب الرغبة

طريقة التحضير
- اغسلي الأرز وانقعيه وبعد ذلك قومي بتصفيته.
- قومي بتسخين الزيت على النار في القدر، ثم اضيفي اليه الأرز مع التقليب جيداً.
- اضيفي للأرز 3 أكواب ونصف من الماء وقليلاً من الملح مع ورق الغار .
- في وعاء آخر ، جهزي الخليط التالي:
- يُحمى قليلٌ من الزيت ويضاف اليه البصل الأخضر ثم الخضار ثم المشروم ويقلب مع اضافة القليل من الملح وصلصة الصويا والفلفل الأبيض.

-عند التقديم يخلط الخليط السابق مع الأرز ويقدم ساخناً .
( يمكنك ان تضيفي الدجاج المقطع قطعاً صغيرة او الربيان ) حسب الرغبة

---

'vdrm hu]h] hghv. hgwdkd K Chinese rice