مرحبا بكم في منتديات مياسه المميزة
نقدم لكم اليوم مقادير الأرز مع الخضار

، وصفة عمل الأرز مع الخضار


نتمنى ان تستمتعوا بقراءتها

 مقادير الأرز مع الخضار

، وصفة عمل الأرز مع الخضار
المقادير

  • صلصة الصويا , ملعقة كبيرة
  • بصل شرائح رفيعة, حبة
  • ثوم مهروس,4 فص
  • فلفل أسود ,25. ملعقة صغيرة
  • أرز ,3 كوب
  • فلفل حار,
  • ملح , حسب الرغبة
  • بازيلاء مقطعة مكعبات صغيرة,2 حبة
  • بطاطا مقطعة مكعبات صغيرة,2 حبة
  • جزر مقطعة مكعبات صغيرة,2 حبة
  • قرفة ,25. ملعقة صغيرة
  • كاري ,25. ملعقة صغيرة



طريقة التحضير
- نحمي الزيت في إناءٍ ثم نضع عليه الثوم والفلفل ونقلب حتى يصبح لونهم ذهبياً
- نضع الجزر والبطاطا والبازيلاء والبهارات ونقلبهم معاً

- نترك خليط الخضارعلى نارٍ هادئةٍ الى ان ينضج

- نضيف الأرز ونقلبه مع الخضار, ثم نضيف الماء ونتركه لينضج

- نضيف صلصة الصويا ونقلبها مع الأرز ونتركها 5 دقائقٍ

- يقدم الأرز بالخضار ساخناً