مرحبا بكم في منتديات مياسه المميزة
نقدم لكم اليوم
مقادير بطاطس بالكريمة ، خطوات عمل بطاطس عيدان
نتمنى ان تستمتعوا بقراءتها
مقادير بطاطس بالكريمة ، خطوات عمل بطاطس عيدان طريقة عمل بطاطس عيدان بالكريمة لتُجرِّبيها وتتمتعي بمذاقها الذي لا يُقاوم
المقادير
- بطاطس كبيرة مُقشرة ومغسولة ,4 حبة
- جبن موزاريلا مبشورة ,0.50 كأس
- جبن شيدر مبشور ,0.50 كأس
- بقدونس مفروم ناعم ,3 ملعقة كبيرة
- زعتر طازج مفروم ,2 ملعقة كبيرة
- ملح حسب الرغبة,
- فلفل أسود حسب الرغبة,
- جوزة الطيب مطحونة ,0.25 ملعقة صغيرة
- كريمة لباني ,4 كأس
طريقة التحضير
- يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- تُقطع البطاطس إلى عيدان رفيعة ثم تُوضع في وعاءٍ عميق.
- يُضاف الجبن بنوعيهِ للبطاطس مع التقليب.
- يُضاف البقدونس والزعتر، ثم تُخلط المكونات وتُتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب.
- يُصب الخليط في قالب (صينية) فرن ثم يُصب فوقه الكريمة اللباني (يُراعى أن تُغطي الكريمة خليط البطاطس).
- يُوضع القالب بالفرن لمدة ساعةٍ كاملة أو حتى تمام نضج البطاطس وإحمرار السطح.
- تُوضع البطاطس العيدان بالكريمة في طبق التقديم، وتُقدم دافئة وبالهناء والشفاء.
,wtm lw,vm gulg f'h's ud]hk fhg;vdlm K Potato sticks with cream