الحلقة15\ السمبوسه ** إحدى الماكولات السعوديه ** مطبخ Fallah Boys الرمضاني

**ღ..آنين الغرآم..ღ** · 06-Sep-2010,06:09 PM

السمبوسه البف, السمبوسه السعوديه

الحلقة15\ السمبوسه ** إحدى الماكولات السعوديه ** مطبخ Fallah Boys الرمضاني

$الحلقة15\ السمبوسه إحدى الماكولات السعوديه 13371_01197199859.gi$

سلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مساء \ صباح الخير

$الحلقة15\ السمبوسه إحدى الماكولات السعوديه 13371_01197199859.gi$ $الحلقة15\ السمبوسه إحدى الماكولات السعوديه 13371_01197199859.gi$ $الحلقة15\ السمبوسه إحدى الماكولات السعوديه 13371_01197199859.gi$

أسعد الله اوقاتكم بكل خير

من بلدي الحبيبيه تهت في اختيار اكله لاطرحها

فاخترت لكم

السمبوسه

لانها مهمه كثير عندنا علي السفره الرمضانيه

$الحلقة15\ السمبوسه إحدى الماكولات السعوديه 13371_01197199859.gi$

$الحلقة15\ السمبوسه إحدى الماكولات السعوديه maas-3640d9c3b5.gif$

$الحلقة15\ السمبوسه إحدى الماكولات السعوديه 13371_01197199859.gi$

طريقة السمبوسه السعوديه البف تحديداً

لان في انواع اخري

$الحلقة15\ السمبوسه إحدى الماكولات السعوديه 13371_01197199859.gi$

$الحلقة15\ السمبوسه إحدى الماكولات السعوديه 155281.gif$

$الحلقة15\ السمبوسه إحدى الماكولات السعوديه 13371_01197199859.gi$

المقادير :

2ك طحين ابيض
1/4 ك طحين بر ( أسمر )
ذرة سكر
ذرة ملح
شوية زيت

( وممكن مضاعفة الكمية )

$الحلقة15\ السمبوسه إحدى الماكولات السعوديه 13371_01197199859.gi$ $الحلقة15\ السمبوسه إحدى الماكولات السعوديه 13371_01197199859.gi$ $الحلقة15\ السمبوسه إحدى الماكولات السعوديه 13371_01197199859.gi$

للحشوة :

$الحلقة15\ السمبوسه إحدى الماكولات السعوديه 155282.gif$

لحم مفروم ويعمل بالطريقة العادية
أو ممكن حشوة دجاج
أو خضار
أو جبن
( حسب الرغبه )

$الحلقة15\ السمبوسه إحدى الماكولات السعوديه 13371_01197199859.gi$ $الحلقة15\ السمبوسه إحدى الماكولات السعوديه 13371_01197199859.gi$ $الحلقة15\ السمبوسه إحدى الماكولات السعوديه 13371_01197199859.gi$

الطريقة :

نحط الطحين في زبدية ونضع عليه الملح والسكر والزيت ونخلطهم قليلاً

ثم نضيف الماء بالتدريج وتعجن ( بماء قليل ) حتى تتكون لدينا عجينة

متماسكة وتترك لترتاح على الأقل 1/2 ساعة

ثم نبدأ عمل السمبوسة بالطريقة العادية

وهي تفرد العجينة
وتحشى
وتقص

$الحلقة15\ السمبوسه إحدى الماكولات السعوديه 13371_01197199859.gi$

$الحلقة15\ السمبوسه إحدى الماكولات السعوديه 155283.gif$

وممكن تبرمين طرفها اذا حبيتي ترص في صحن مرشوش بالطحين
تدخل الفريز حتى تجمد ثم تنزع وتوضع في كيس اذا بغيتي

تفرزنينها أو ممكن تقلينها على طول وتكون بهذا الشكل

$الحلقة15\ السمبوسه إحدى الماكولات السعوديه 13371_01197199859.gi$

$الحلقة15\ السمبوسه إحدى الماكولات السعوديه 155284.gif$

$الحلقة15\ السمبوسه إحدى الماكولات السعوديه 13371_01197199859.gi$

$الحلقة15\ السمبوسه إحدى الماكولات السعوديه 155285.gif$

$الحلقة15\ السمبوسه إحدى الماكولات السعوديه 13371_01197199859.gi$

وهنا صور لطريقة البرم

$الحلقة15\ السمبوسه إحدى الماكولات السعوديه 155286.gif$

$الحلقة15\ السمبوسه إحدى الماكولات السعوديه 13371_01197199859.gi$

$الحلقة15\ السمبوسه إحدى الماكولات السعوديه 155287.gif$

$الحلقة15\ السمبوسه إحدى الماكولات السعوديه 13371_01197199859.gi$

$الحلقة15\ السمبوسه إحدى الماكولات السعوديه 155288.gif$

$الحلقة15\ السمبوسه إحدى الماكولات السعوديه 13371_01197199859.gi$

$الحلقة15\ السمبوسه إحدى الماكولات السعوديه 155289.gif$

وبث.,,

$الحلقة15\ السمبوسه إحدى الماكولات السعوديه 13371_01197199859.gi$ $الحلقة15\ السمبوسه إحدى الماكولات السعوديه 13371_01197199859.gi$ $الحلقة15\ السمبوسه إحدى الماكولات السعوديه 13371_01197199859.gi$

صحه وهنآآآآ

كنتم مع مطبخ Fallah Boys
الرمضاني

محدثتكم اوتار قيودها ود

من المملكه العربيه السعوديه

$الحلقة15\ السمبوسه إحدى الماكولات السعوديه 13371_01197199859.gi$

وبالعافيه عليكم

$الحلقة15\ السمبوسه إحدى الماكولات السعوديه 080306092354RLUB.gif$

$الحلقة15\ السمبوسه إحدى الماكولات السعوديه 13371_01197199859.gi$ $الحلقة15\ السمبوسه إحدى الماكولات السعوديه 13371_01197199859.gi$ $الحلقة15\ السمبوسه إحدى الماكولات السعوديه 13371_01197199859.gi$
لقلوبكم جنآآآآئن الود من ود
$الحلقة15\ السمبوسه إحدى الماكولات السعوديه 13371_01197199859.gi$

hgpgrm15\ hgslf,si ** Yp]n hglh;,ghj hgsu,]di ** l'fo Fallah Boys hgvlqhkd

**أوهــــــامَ** · 06-Sep-2010,09:42 PM

تسلم الايادي يالغلا ع الطريقهَ
دمتي بخيرَ

**ღ..آنين الغرآم..ღ** · 07-Sep-2010,08:27 PM

الله يسلمك حبيبتي منوره

الموضوع: الحلقة15\ السمبوسه إحدى الماكولات السعوديه مطبخ Fallah Boys الرمضاني

الحلقة15\ السمبوسه إحدى الماكولات السعوديه مطبخ Fallah Boys الرمضاني سلام عليكم ورحمة الله وبركاته

LinkBack

أدوات الموضوع

المواضيع المتشابهه

الحلقة1/ السبرنج رول ××إحدى المأكولات الأندونيسية ×× من مطبخ Fallah Boys الرمضاني

الحلقة9\ مجبوس دجاج إحدى المأكولات الكويتيه مطبخ Fallah Boys الرمضاني

الحلقة11\ خورشت البامية إحدى المأكولات الايرانيه مطبخ Fallah Boys الرمضاني

الحلقة14\ الكشري إحدى الماكولات المصريه مطبخ Fallah Boys الرمضاني

الحلقة7\ التسقية إحدى المأكولات اللبنانيه مطبخ Fallah Boys الرمضاني

المفضلات

الموضوع: الحلقة15\ السمبوسه ** إحدى الماكولات السعوديه ** مطبخ Fallah Boys الرمضاني

الحلقة15\ السمبوسه ** إحدى الماكولات السعوديه ** مطبخ Fallah Boys الرمضاني سلام عليكم ورحمة الله وبركاته